秋の味覚❗
新物 根室産さんま入荷いたしました型が小さめなのでとりあえずお造りでサイズが大きめで脂が乗ってき...
鱧料理始まってます‼️
はもを活けの状態で取り寄せる為 事前のご予約が必要となりますが様々な調理法やコース料理に組み込ん...
お盆期間の営業につきまして
8月中は基本的に不定休での通常営業いたしますが 市場休等の影響も有りますので事前予約優先の営業とさ...
天然うなぎ
青森県小川原湖産 天然うなぎ活きた状態で産地直送しております蒸さずに焼きだけで仕上げるので、身は...
お知らせ
クラウドファンディング第一弾参加しております1,000円で1,300円分 30%のプレミアつきの支援となってお...